Regionalität und Frische


Das Erlebnis des Ursprünglichen!

Schmecken Sie unsere Wertschätzung.


Die Zentralküche der Altenhilfe Tübingen gGmbH hat Ihren Sitz im Pauline-Krone-Heim.
Von hier aus versorgen wir täglich unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit hochwertigen Speisen. 
Zusätzlich bieten wir Catering für jeden Anlass an.

Wir legen Wert auf Essen aus soziales Mitaeinander sowie ursprüngliches Kochhandwerk. 
Lassen Sie sich durch unsere Küche mit einem Stück Lebensqualität beschenken!

 

Unsere Philosophie:

Essen und Trinken sind menschliche Grundbedürfnisse, sie sind wichtige Bestandteile sozialer und
kultureller Identität und spielen eine zentrale Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden.

Essen wie Früher und ein respektvoller Umgang mit unseren Lebensmitteln, Produzenten sowie Verarbeitenden.
Dies stellen wir sicher durch eine regionale, frische Küche.

Bei der Herstellung der Speisen setzen wir auf

  • frische Zubereitung aller Speisen und vollständigen Verzicht auf Fertigprodukte,
  • Regionalität, Frische und Naturbelassenheit der Produkte,
  • den Einsatz von ernährungsphysiologisch hochwertigen, hygienisch einwandfreien und schmackhaften Nahrungsmittel

Durch Zusammenarbeit mit Landwirten aus der Region verkürzen wir die Lieferwege und stärken die regionale Gemeinschaft. Getreu dem Motto "Vom Feld auf den Tisch." 

Catering: Lecker, frisch, zuverlässig und in höchster Qualität.

Wir beliefern Sie gerne für alle Formen von Veranstaltungen:

  • Empfänge
  • Seminare, Firmenfeiern
  • Hochzeiten, Geburtstage
  • ....

Treten Sie mit unserer Küchenleitung in Kontakt und erleben Sie unsere individuelle und kreative Kochkunst.


Adresse: Wilhelmstr. 87, 72074 Tübingen

Bus: Haltestelle Pauline-Krone-Heim in Sichtweite (Linien 1,2 und 7)